這個牌子還不錯 誕生于1971年的ALL-CALD廚具品牌,是美國高端廚具品牌。其精心打造的高品質多層復合鍋具和烹飪工具,采用首創的Roll-Bonding金屬復合技術,以卓越的性能和堪稱典范的烹飪效果,被世界烹飪大師、四星廚房和廚藝愛好者所追求。
ALL-CLAD廚具之旅,始于其在金屬復合工藝領域的精益求精。1967年,美國鋼鐵業新秀Clad Metals致力于為各行各業設計和供應復合金屬材料。由于出色的專業表現,創始人John Ulam被授予50多項金屬復合材料方面的專利,并被委以美國造幣公司生產金屬貨幣的重任。
1971年,Ulam在賓夕法尼亞州正式創辦All-Clad Metalcrafters公司,開始為專業廚師提供手工定制的多層復合鍋具,All-Clad也逐漸走進消費者家庭。半個世紀以來,憑借精致優雅的線條、精準的平衡感、創新的技術、手工打磨的細節,All-Clad已成為世界名廚、著名餐廳和全球權威賽事合作伙伴,帶來卓越的烹飪享受。